Floraison en juillet, récolte en août, disponible mi-août,
Le miel de lavande évoque le bonbon au citron légèrement acidulé,
Couleur paille et toujours liquide à la fin de l'été, il cristallise très finement à l'automne.
"L'Apiarium" marque déposée - Hubert Poquet 2013
De l'or qui fond dans la bouche